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「チャーシュー麺中盛1000円、硬め濃いめ」@麺処 謹ちゃんの写真6年ぶりくらいに再訪。
川崎家系列ですが、かなりマイルドですね。
麺は美味いんですが、もう少し麺に絡むような重厚スープのが合いますね。

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