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60点
つけめん[つけ麺/醤油]
頑者（埼玉県川越市）fujima

「つけめん」@頑者の写真写真のよう麺はかなり太麺です。ラーメンに比べさらに太いのですが、ゆで時間が長いのでラーメンよりは柔らかいです。スープは魚の粉（出汁粉）が浮いたスープで、ラーメンスープと違い甘さと若干の酸味が加わります。麺の量が多い事もあってスープはすぐに冷めます。スープ自体にあともう１つ深みがあると良いと感じます。スープ割りをお願いしたところ、淡黄色のスープでわりました。スープ割りしても味は濃いめでした。

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