この日は、お昼に前回振られた赤羽◯郎さんで頂こうと、赤羽駅北口に降り立ったんですが、またしてもシャッターが閉まっています。
気を取り直して、前回同様に夏海さんで頂く事にしました。

月曜日という事で、月曜限定 赤羽まぜそばZ というメニューを頂く事にしました。券売機で思わず特盛ボタンを押していたのですが、中盛までしかないとの事で、特盛券は店員さんに払戻して頂きます。

待つ事10分チョイで配膳されます。このメニューは所謂、今流行りの台湾まぜそばですね。ある程度は予想出来ましたが…

麺は太麺で硬めな茹で加減です。意図的にそうしてるんでしょうが、私的には、もうちょいプリプリ感が欲しかったです。

タレはピリ辛な醤油ダレで塩分濃度は高めです。

具材は、挽肉、ニンニク、生ニラ、メンマ、刻みネギ、刻み海苔、卵黄です、濃い目な味付けを卵黄がマイルドにする役割を担っていますね。

後半に、追い飯をお願いして、ピリ辛そぼろご飯にして頂き完食。
どうしても、値段的にお損感（そんな言葉は無いですが）を感じてしまう為、遅すぎる台湾まぜデビューとなりましたが、ピリ辛で中々美味しかったです。
個人的には麺量がもう少し多ければ嬉しかったです。
ご馳走さまでした〜