Item: 支那そば 北熊 三重本店
Rating: 52
Author: ラーメン日本旅行

52点

松坂ではそこそこ有名な店らしい。ほかのネット情報では好評。なぜこちらで
コメントが少ないのか疑問。それはいいとして、自分としては受けつけない味であった。
まずスープ。何のダシがメインなのかわからなかった。トンコツベースなのは
わかるがポイントがぼけており粉っぽさが残るのみの味。麺もちじれはいいとしても
柔らかすぎ。うどんがこの地方はフニャフニャのことは知っているがラーメンも？

しかしながら客も多く地元に愛されているようだ。