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2015.11.11今年の春先くらいまでは相武台前駅に用事が多く何度か訪れたこちら。半年ぶりくらいに再訪してみました。直前にも一杯ラーメンを食べていたので1.5玉の食券を購入。数分待って提供されたラーメンを見て…、以前と変わった？スープが以前と異なり明らかに濁り、醤油タレの色合いも濃くなっている。食べると見た目通り全体的に厚みが増しているけれど、以前のようにスッキリしていた方がこちらの系統らしいと思う…。また、些細なことかもしれないけれど、以前は丼の底に入っていた柚子片が今回は上に乗っていた。一口目を啜ろうと顔を近づけるだけで柚子の香りが…。以前のように後半に顔出ししてくれる方が一杯を楽しめるように感じたり…。この系統は好きなので、そのうちまた訪れてみよう…。
0123
TJ
takench_1968
f650namba
今年の春先くらいまでは相武台前駅に用事が多く
何度か訪れたこちら。半年ぶりくらいに
再訪してみました。
直前にも一杯ラーメンを食べていたので
1.5玉の食券を購入。
数分待って提供されたラーメンを見て…、
以前と変わった？
スープが以前と異なり明らかに濁り、
醤油タレの色合いも濃くなっている。
食べると見た目通り全体的に厚みが増して
いるけれど、以前のようにスッキリしていた方が
こちらの系統らしいと思う…。
また、些細なことかもしれないけれど、
以前は丼の底に入っていた柚子片が
今回は上に乗っていた。
一口目を啜ろうと顔を近づけるだけで
柚子の香りが…。
以前のように後半に顔出ししてくれる方が
一杯を楽しめるように感じたり…。
この系統は好きなので、そのうちまた訪れてみよう…。