2015.11.14　13:20　待ち客１０名程度、後多数。雨のせいか、思ったより混雑してい無かったが、フードコートは満席に近いです。フードコートで様々な店舗がありますが、ここが人気なのかなぁ〜。常に人が並んでいる状況でした。レジで注文して、ブザーを受け取り、ブザーが鳴ったら商品を受け取りにくるスタイルです。フードコートはどこもこんな感じですよね。注文後、５分程で商品を受け取り記念撮影をして食べ始めます。

スープの表面には、魚介の香味油が浮いております。香味油による、程よい魚介の感じと鶏ガラと思われるスープにより、あっさり醤油ラーメンに仕上っています。まあ、普通においしと思えるラーメンですね。

具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、味玉です。チャーシューはバラで厚みはなく、味付けは程よい感じです。メンマも普通な感じです。味玉は、黄身がトロリとした絶妙な半熟加減で、味付けも良い感じでした。「中華そば」っていうメニューで800円は高いかと感じますが、味玉付きなので妥当な感じですね。

麺は、中細の若干の縮れがあるものです。プリっととた歯切れで程よくコシも感じられます。麺量は体感で140g位ですかね。まあ普通に美味しくいただきましたぁ〜。次回は塩を食べてみよう。