２０２４年６月１日（土）　１８時頃訪問。A612A6093:A6154

この日は○半さん、じげもんちゃんぽんさんから６ヶ月点検へ。
早いもので４年半となり、次回は２回目の車検になります。
また、再来週には２シータの点検と、月末には日産○○○の点検も。
そのあたりの事前打ち合わせもしていたので、すっかり夕方になってしまいました。
夕飯どうしようかと悩み、あみアウトレットに行ってみることにしました。

フードコートに到着すると、ラーメン店でないお店でもラーメンが提供されています。
悩んだ挙句、長く営業されているいちやさんへ行ってみることに。
メニューが豊富で悩みましたが焼きあご煮干が気になったので、頂くことに。
でも、本当の目当ては唐揚げで、デフォルトと同料金でタルタルソースもつけられるので、
先に窓口て口頭オーダーして支払いを済ませ、ベルを受け取って席を確保します。
因みに女性が会計や提供、洗い物など、男性がオペされていました。
程なくしてベルが鳴り、トレイごと受け取ってきました。


早速スープから。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332576.html

動物系は豚や鶏が使われているでしょうか。
軽く下支えしている感じです。
魚介系は顎だしとされていますが、顎感は控えめな感じ。
節粉っぽいものが入っており、結構オイリーな仕上がりですね。


続いて麺を。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332578.html

中細麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。
茹で加減やや固めで、やや黄色っぽい色合いの麺ですね。
少し噛み応えもあり、煮干し系のスープにもまずまずですね。
麺量は１４０ｇ前後。

具材はチャーシュー、味玉、メンマ、刻み葱、板海苔。

チャーシューは豚のバラタイプ。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332581.html

標準的なものですが２枚のっているのはいいですね。

味玉は外観はガングロに近いタイプの色合い。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332582.html

黄身は完全に火が通っており煮卵と言った感じですね。

メンマは平たいタイプが結構多めにのっていました。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332584.html

刻み葱は青い部分が刻まれたタイプですね。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332585.html

板海苔も小ぶりですが乗っていました。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332587.html

そして唐揚げのタルタル。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332592.html

ふっくら揚げられた唐揚げに、特製のタルタルソースがかかっていますね。
これは頼んで正解でした。
きっとビールのお供やご飯のおかずにもピッタリですね。


美味しく頂き完食です。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12855757871-15450332569.html


フードコートで頂くには、まずまずな一杯でした。
そして唐揚げのタルタルは頂いて大正解でした。
ラーメンは税別で税込みだとまずまずの金額ですが、一応具材は一通り乗っています。
実家からでも３０分かからずに行けるロケーションの為、
中途半端な時間などに頂く際には、またお邪魔できればと思います。


ごちそうさまでした。