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60点
ラーメン[その他/醤油]
まる家（東京都杉並区）ラーメンキング2世

　西荻に「まる家」あり、とラーメン通にいわれた
お店です。カウンターだけの小さなお店ですが、
雰囲気があります。
　13年前に開店して、色々な雑誌などに紹介され
ています。
「ラーメン」と「中華ソバ」という2つのメニュー
があってめんくらいますが、「ラーメン」のほうが
美味しいかな?
スープは一体どんな出汁なのか想像がつかない味
です。色々と入っているのでしょう。渾然一体な
味となっています。
麺は本当に普通のもの。チャーシューは本当の
焼き豚で、煮豚ではなく赤くなっています。
　最初スープを一口すすると、あまりの薄さに
仰け反りますがそのうちに美味しさが伝わって
くるラーメンです。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

キングさんこんばんは。
この店もキングさんしか採点していないんですね。
この「まる家」はとても気に入りました。素晴らしいです。

しゅん☆ | 2006年10月30日 23:33