今回は久しぶりに此方のラーメンが食べたくなり、約2年ぶりに訪れてみました。
店舗敷地内の駐車場に車を止めて入店し、券売機で主題の食券を購入。　　
そして、空いていたカウンター席に座り、食券は高台へ。　
尚、当日の入り状況は先客が4名で後客は2名でした。　

程なくするとラーメンが浅い器収まって目の前の高台に姿を現したので、手元に引き下ろします。　
そして、木製のレンゲで背脂が浮いたスープを掬い啜ってみるとカエシが効いた出来栄えです。　　
豚骨の出汁感も程よく、白胡麻の香ばしさが時折感じるスープです。　　　　
麺は、軽いウエーブが付いた中太で並硬の茹で加減。　
食べるとモチッとした食感で、スープを好く拾い中々美味しいです。　　
具材は、長さ約8センチのチャーシュー1枚・海苔・味玉1/2個・メンマ・ワカメ・白髪ネギで、チャーが程好い歯応えで美味しい品でした。　　
これから寒くなると旬のネギを使った看板メニューのネギラーメンが美味しくなるので、機会が有ればネギラーメンを頂きたいですね。　　　
ご馳走様でした。