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6/25(土)11:30頃 再訪。先客5名、後客2名。息子のリクエストでかなり久々の来店です。標題のメニューを食券機にて購入しカウンター席へ。お水とおしぼりが提供されます。5分程で着丼です。背脂の浮いたシャバ系豚骨醤油のスープで、麺は少し縮れた中太麺です。具材はチャー1枚、メンマ、ワカメ、海苔、半玉+ネギです。昔に比べるとネギの量が若干減ったような気が・・・。この味にハマっていたんだな～と、しみじみ思い出しました。味の濃さ、脂の量、麺の固さは調整できますが、自己申告制です。ごちそうさまでした！
ぴろリポ
ひでよし
ゆっち
麻婆豆腐
つつむ
けＮぢ
5分程で着丼です。背脂の浮いたシャバ系豚骨醤油のスープで、麺は少し縮れた中太麺です。具材はチャー1枚、メンマ、ワカメ、海苔、半玉+ネギです。昔に比べるとネギの量が若干減ったような気が・・・。この味にハマっていたんだな～と、しみじみ思い出しました。味の濃さ、脂の量、麺の固さは調整できますが、自己申告制です。
ごちそうさまでした！