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現在金曜日限定とされているゲリラ麺らしいのかな。この度のトントロは『デミソース』ですが洋酒(ワインかな…)な香りも心地好くホワついています。もはや点数つける必要ある?と言うくらい悶絶に美味しかったです、、もうラーメンと言う枠ではないのでは?!こちらのトントロは箸で何とか持ち上げられるレベルで柔らかくプルプル、ラーメン屋で頂けるレベルではない調理と味です。ちー油とトリュフオイルの脂ソバとの事ですが、+ベジポタスープにデミソースの絡まる若干スープ状。生野菜の歯応えと甘味、少々の苦味がたまらないです。半端無いです。メニューにあるものならパンが食べたくなる程の洋風料理、白ワインが合うのは間違いない。
この度のトントロは『デミソース』ですが洋酒(ワインかな…)な香りも心地好くホワついています。
もはや点数つける必要ある?と言うくらい悶絶に美味しかったです、、もうラーメンと言う枠ではないのでは?!
こちらのトントロは箸で何とか持ち上げられるレベルで柔らかくプルプル、ラーメン屋で頂けるレベルではない調理と味です。
ちー油とトリュフオイルの脂ソバとの事ですが、+ベジポタスープにデミソースの絡まる若干スープ状。
生野菜の歯応えと甘味、少々の苦味がたまらないです。
半端無いです。
メニューにあるものならパンが食べたくなる程の洋風料理、白ワインが合うのは間違いない。