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店名 赤坂味一 亀戸店
住所 〒136-0071 東京都江東区亀戸2-31-8通達ビル
電話番号 03-3681-0811
営業時間 平日 11:00~15:00
土・祝 11:00~16:00
定休日 日曜日
席数 オールテーブル席4席×5卓
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央・総武線『亀戸駅』(286m)
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アクセス JR亀戸駅北口より徒歩約3分
駐車場 駐車場なし
周辺にコイン駐車場多数
開店日 2013年10月17日
メニュー

中華ソバ 600円
チャーシューメン 750円
ワンタンメン 750円
メンマラーメン 800円
つけめん風... 続きを見る

中華ソバ 600円
チャーシューメン 750円
ワンタンメン 750円
メンマラーメン 800円
つけめん風 500円
大盛 100円
味付玉子 100円
温玉 50円
ネギ増し 50円
煮干・節粉 50円
海苔 50円
チャーシュー 150円
ワンタン 150円
メンマ 200円

麺量 並240g
少な目 160g
中盛 320g
大盛 400g
特盛 480g
味の濃さ、麺のかたさ、油の量、調節できます。
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備考

船橋の赤坂味一の支店

船橋の赤坂味一の支店
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外部リンク
初レビュアーTHE 錦糸町(2013年10月17日)

船橋で30年以上お営業する老舗の支店。永福町大勝軒風の煮干しの風味が効いたスープ。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2013年9月28日登録 わた
2018年1月8日変更 Dr.KOTO
83.474ポイント
レビュー件数 95
レビューユーザー数 57
平均点 79.895
総合順位 830位
スキ 7
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赤坂味一 亀戸店のレビューピックアップ

「中華ソバ+味付玉子(油多め)」@赤坂味一 亀戸店の写真この麺が食べたい…そう思うと、代替の店は見当たらない。少し硬めで茹で揚げられるため、食感は歯切れ良さが粘り腰よりもやや前だ。爽やかな甘い香りが刹那的に鼻先へ抜け、箸を動かすリズムが加速度的に変調を遂げる。
前回は煮干粉をトッピングしたが、今回は油多めのコールを選択。要は、煮干の風味を高めたい(≠強めたい)訳だが、この選択が奏功し芳醇に豊かな薫りが立ち上がった。だしではなく、油の煮干が決め... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

「ワンタンメン+煮干粉」@赤坂味一 亀戸店の写真【麺】
中細微ちぢれ麺。加水量低め。麺量多い。

【スープ】
煮干しが効いた美味しいスープ。
塩分適度。追加したレンゲ一杯の煮干粉(50円)を
少しずつ入れると味が変化して○。

安定した美味しさのラーメン。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン 600円」@赤坂味一 亀戸店の写真普通の醤油ラーメンだけど、安いし量も多め、そしてなによりもメンマが美味しい。
ラーメンは醤油に叉焼にメンマと三種類だけなので、このメンマには自信があるのだろう。
見た目普通だったけど、食べた時に、口にカツオかなにかの出汁の味が広がってとても美味しかった。
麺は固めだったけど、味の濃さとかを含めて調整できるようだ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば+味玉(700円)」@赤坂味一 亀戸店の写真前からなかなか行けなかったこちらのお店にようやく訪問。13時30分頃にお店に着くと店内のテーブル席はいっぱいで相席に。カウンターがないのか欠点か。券売機で中華そば600円と味玉100円を購入してしばらく待つ。10分も経たずして着丼。箸が割り箸と普通の箸の二種類用意されていたので、割り箸を選択。さっそく食すと、麺は縮れ麺で固め。スープは煮干しが少し効いている感じの醬油味だが、味は薄い。薄すぎる感じだ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば600」@赤坂味一 亀戸店の写真つきひからの二軒目 永福町ぽいということで楽しみにしてきました。テーブル席のみで 麺量多いということなので麺少なめで うーん 永福町といえば永福町ぽいけど ちょっと想像と違うかな 常連が「濃いめ!」と頼んでいたので 濃いめにしたほうがいいかな ちょっと物足りない感じでしたが コスパはいいし ひっきりなしにお客が入ってきてました。1人の場合 ほぼ相席です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

赤坂味一 亀戸店のお店情報掲示板

夏期休暇

8月27日~9月3日まで夏期休暇です。
船橋店も同じだそうです。

2017年8月28日 19:26
日曜営業暫く無し

9月中旬まで無しと、券売機に貼紙ありました。

2014年8月24日 12:18