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結構前ですが、以前頂いた時とビジュアルがかなり変わってますね。まずJ系ばりにもやしが盛り付けられていてボリューミーですね。スープは、うぅ～んまい(>_<)！酸味、辛味が程好く本格的な旨味ですが、パクチーは強くないので万人向け。そもそも『トムヤムクン』自体がクセの有るものと考えがちですが、このスープは本格ですがとても食べやすいです‼もやしﾓﾘﾓﾘですが水っぽくなる事も全くなく、ネギと共にスープに良く合います。もう麺食ってんだか野菜食ってんだかと言う勢いで夢中で啜り食べてしまいました。いつも通りの味玉、メンマ、低温調理の分厚い大判チャーシューもこの『トムヤムクンラーメン』をより引き立ててくれて良いバランス、次は更にガッツリチャーシュー増しで頂きたいですね。この辺りで『トムヤムクンラーメン』を出してくれるお店は貴重ですし、それがまた流行りの『無化調』どころか『無添加』の徹底した素材感で美味しく頂けるなんて最高ですね。御馳走様でしたm(__)m
G.I.JO
サイケン
G.I.JO
スープは、うぅ～んまい(>_<)！
酸味、辛味が程好く本格的な旨味ですが、パクチーは強くないので万人向け。
そもそも『トムヤムクン』自体がクセの有るものと考えがちですが、このスープは本格ですがとても食べやすいです‼
もやしﾓﾘﾓﾘですが水っぽくなる事も全くなく、ネギと共にスープに良く合います。もう麺食ってんだか野菜食ってんだかと言う勢いで夢中で啜り食べてしまいました。
いつも通りの味玉、メンマ、低温調理の分厚い大判チャーシューもこの『トムヤムクンラーメン』をより引き立ててくれて良いバランス、次は更にガッツリチャーシュー増しで頂きたいですね。
この辺りで『トムヤムクンラーメン』を出してくれるお店は貴重ですし、それがまた流行りの『無化調』どころか『無添加』の徹底した素材感で美味しく頂けるなんて最高ですね。
御馳走様でしたm(__)m