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「醤油ラーメン・チャーシューのせ」@高麗人参炊込 健康薬膳 医食同源 天下御麺の写真そいえばコチラのチャーシューは70℃程で作られる低温調理との事です、その方が熱に弱いとされるビタミンC含め栄養分が損なわれず美味いとの事…(・・;)ナルホドネ

私に分かるのは分厚く大判チャーシューですが歯応え良く美味い事。

美味しい醤油ラーメンをチャーシューガッツリで食べたかったこの日は大満足でした。

体に良い無添加ラーメンは高麗人参が炊き込まれた薬膳とは一切感じさせないクセの無い旨味で食後に喉も渇かず、後味もスッキリ。

本日も御馳走様でしたm(__)m

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