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地下鉄神保町駅近くの老舗中華料理店です。同僚と夕飯代わりに訪れました。初めての訪問です。良い意味で古びた外観、店内は魅力的です。街の老舗中華料理店ですね。 ところが、肝心のラーメンは雑なものでした。写真を見てお分かりになると思うのですが、麺の量が多すぎて丼から盛り上がっています。スープが全く足りない。スープも薄味で、まったく口に合いませんでした。メンマの乗せ方も適当に乗せたという感じです。「おいしく食べてほしい」という作り手の気持ちは感じられませんでした。
ところが、肝心のラーメンは雑なものでした。写真を見てお分かりになると思うのですが、麺の量が多すぎて丼から盛り上がっています。スープが全く足りない。スープも薄味で、まったく口に合いませんでした。メンマの乗せ方も適当に乗せたという感じです。「おいしく食べてほしい」という作り手の気持ちは感じられませんでした。