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仕事前にまた来ちゃいました。今回はつけ麺。辛味ダレも追加です。つけ麺なので、つけ汁はラーメンよりやや濃いめ。ラーメンがあっさりしているので、つけ麺のつけ汁の方が自分好みでした。ただ、サンマの風味はあまりなく、やや魚介系の香りがする程度で、「鶏×サンマ」と謳うほどではないような。。。平打ちの麺はプリプリした食感。あつもりでお願いするのを忘れてしまいましたが、スープが冷えてきてしまうので、やっぱりあつもりのほうがいいですね。そのままだとちょっと物足りなさそうですが、辛味ダレを入れたので美味しく頂くことができました。スープ割りもして完食。ご馳走様でした。
chongajin
amay
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今回はつけ麺。辛味ダレも追加です。
つけ麺なので、つけ汁はラーメンよりやや濃いめ。
ラーメンがあっさりしているので、つけ麺のつけ汁の方が自分好みでした。
ただ、サンマの風味はあまりなく、やや魚介系の香りがする程度で、
「鶏×サンマ」と謳うほどではないような。。。
平打ちの麺はプリプリした食感。
あつもりでお願いするのを忘れてしまいましたが、
スープが冷えてきてしまうので、やっぱりあつもりのほうがいいですね。
そのままだとちょっと物足りなさそうですが、
辛味ダレを入れたので美味しく頂くことができました。
スープ割りもして完食。
ご馳走様でした。