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「ラーメン(開店記念500円)」@鷹の目 獨協大学前本店の写真11月28日18:30頃入店、店内ほぼ満席。
ラーメンを食べること自体久しぶりなので参考にならないかもしれませんが折角なので感想をw

ニンニク少なめアブラで注文ですが店員さんよりノーコールでもニンニク(醤油漬け?)が載るとのことでしたのでニンニク少なめは撤回したのですが着丼したものにはニンニクが全く載ってなかった(泣
まあ開店したてだしご愛嬌ということで…(汗

スープは私が今まで食べた二郎系の中で一番骨感の強いものでした。ザラザラとした粉末(骨?)が丼の底に沈んでます。ちょっと田中商店のスープを思い出すほど所謂豚骨ラーメンのスープに近い気がします。
麺も二郎の麺っぽいビジュアルと食感でいい感じです。

久しぶりのラーメン美味しかったです!

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