堀之内からの連食。
嬢からはもう昼営業終わってるかも？っと言われたのだが、念の為寄ってみたら土曜は 16時までやってた。
15:40くらいだとほぼ待ち無しで頂けた。


標題召喚。
頂いた。

まんずヤサイ。
割と熱が入っててクタ一歩手前。
先にヤサイ喰って炭水化物による血糖値の急激な上昇を抑えるのだ。

ついで麺。
ワォ！、軟さ際立つ、川二郎の真髄がここに有り！
スープとの馴染み重視でもあるのだろう。
こういった小麦料理と割り切れば十二分に楽しめる。


スープ。
豚骨？
ヤサイ中心の醤油スープに、表面にほぼ液体化した背脂が浮く。
非常にアッサリであり、スープ単体では美味しいあっさり醤油スープだ。
だが麺への味の載りって面ではやや弱いよね～♪


豚。
こんなに旨かったっけ？
ブリっとしとってナイス。
ヤサイの丼側で冷たくなってたので、麺側丼に引っ越してもらい、しばしスープ浴。
肉を温め活性化、旨味が立つ立つ。

この時間では豚ギレになっちまってるんで、この豚目当てにもっと早い時間に並んでもエエカモ～。


つぅことで完食。



うん。
二郎らしさを更に薄めて、万人に受け入れられるイパーイに昇華させようとする狙いが明確だ。ｶｯﾃﾆﾀﾞﾝﾃｲ



また堀之内来た時には選択肢の一つに成りうるイパーイであった。