酒乱
kamepi-
ニホンイシガメ
三代目梅宮小アンナ成夫
コメント
酒乱さん、こんにちは！
クリーミーでマイルドな味噌と辛みのコントラストが良さげです。
国道沿いということもあるかと思いますので、値段はこんなもんでしょうか。（やや高い？）
なまえ | 2015年11月29日 14:06なまえさんこんにちは。
価格だけ見ると高く感じますがスープも麺もなかなかの高レベルなので納得の一杯って感じですね。
国道沿いの新店だけにお客さんの入りもなかなかでした。
酒乱 | 2015年11月29日 14:59こんばんは！
スープがしっかりしてそうですね〜。
コシのしっかりした麺との相性も良さそうです。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年11月29日 20:33ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
麺はもちろんですがスープもきっちり美味しかったです！
期待の新店ですね。
酒乱 | 2015年11月29日 21:16こちら行かれましたね！
醤油と味噌のみというのは寂しいですが、
今後期待です。
mona2 | 2015年11月30日 09:51これはチェックしないと！
近所だし楽しみです。
ニホンイシガメ | 2015年12月11日 12:08
今年10月にオープンしたラーメン店です。
本日は「辛味噌ラーメン」を頂きました。
約５分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/230947999
スープは数種類のブレンド味噌ですかね。
とてもクリーミーでマイルドな味わい。
そこに唐辛子のピリッとした辛味が程よく効いていてなかなか美味しいです！
麺は最近市内ではよく見かけるようになった三ツ山製麺工場の麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/230947992
太めなストレート麺はコシのしっかりしたムチムチな食感の美味しい麺。
スープとの相性も悪くないです。
具材はチャーシュー、メンマ、モヤシ、万能ネギ。
チャーシューは柔らかく仕上がったバラ肉で味もしっかりしていて美味しいです。
平べったいメンマはサクッとした歯応えで味はナチュラル。
モヤシはボイルされたものでシャッキリな食感で良いアクセント。
なかなか濃厚で美味しい一杯でした！
二人の男性店員さんの接客も好印象だし期待出来そうなお店ですね。
次は醤油ラーメンも試してみたいです。
ごちそうさまでした。