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麺はとても美味しかったが、つけダレがもう一つ…、というのが正直なところです。並が200gとありましたが、大盛りは表記なし。300gくらいだろうと見当をつけ、大盛りをオーダー。到着した麺は、隣の並盛りの倍ありました。滑らかさと噛み応えを合わせ持った、極めて質の高い麺でした。しかし、つけダレがしょっぱ過ぎる。味が濃いというよりも、塩辛い。煮干しも確かに香りますが、麺の1/3くらいしか、つけダレにつける気にならなかった。豚骨であろう割りスープを急須一杯投入してちょうどいいくらい。お店の個性だとは思いますが、私には合わなかったというのが、正直な感想です。
カナキン
もちころ
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（:]ミ
かっくんmymycoffee
TJ
としくん
つけダレがもう一つ…、
というのが正直なところです。
並が200gとありましたが、大盛りは表記なし。
300gくらいだろうと見当をつけ、大盛りをオーダー。
到着した麺は、隣の並盛りの倍ありました。
滑らかさと噛み応えを合わせ持った、
極めて質の高い麺でした。
しかし、つけダレがしょっぱ過ぎる。
味が濃いというよりも、塩辛い。
煮干しも確かに香りますが、
麺の1/3くらいしか、つけダレにつける気にならなかった。
豚骨であろう割りスープを
急須一杯投入してちょうどいいくらい。
お店の個性だとは思いますが、
私には合わなかったというのが、
正直な感想です。