レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
土曜日11：30ごろ訪問ほぼ満席。列途切れず開店時間にあわせて訪問。相席で並ばず座れた。基本的に醤油が好きなので最初は醤油で行こうかと思ったが、塩で正解！上品な和風スープには器から溢れんばかりに魚介の旨味がぎゅぎゅーっと詰まっている。ウェービーな細麺は歯切れがよくおいしい。トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ、海老の真薯、糸唐辛子。大ぶりなチャーシューは豪快なビジュアルながらも、とろふわジューシーで上品さを損なわない。表面が炙ってあるので香ばしさもポイント。海老真薯はコリコリの竹の子が入っていて食感がいい。途中、別皿で提供された岩のり、揚げニンニクを投入。魚介たっぷりのスープにさらに磯の香りがプラスされ、最高にテンションが上がる。お腹がきついかと思い鯛飯は頼まなかったが、意外と余裕があったので頼めばよかった。次は絶対に…！ごちそうさまでした。
ぽこぞう
麺遊草子
№61
とりき
RAMENOID
ニンニクマン
ほぼ満席。列途切れず
開店時間にあわせて訪問。相席で並ばず座れた。
基本的に醤油が好きなので最初は醤油で行こうかと思ったが、塩で正解！上品な和風スープには器から溢れんばかりに魚介の旨味がぎゅぎゅーっと詰まっている。ウェービーな細麺は歯切れがよくおいしい。
トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ、海老の真薯、糸唐辛子。大ぶりなチャーシューは豪快なビジュアルながらも、とろふわジューシーで上品さを損なわない。表面が炙ってあるので香ばしさもポイント。海老真薯はコリコリの竹の子が入っていて食感がいい。途中、別皿で提供された岩のり、揚げニンニクを投入。魚介たっぷりのスープにさらに磯の香りがプラスされ、最高にテンションが上がる。
お腹がきついかと思い鯛飯は頼まなかったが、意外と余裕があったので頼めばよかった。次は絶対に…！ごちそうさまでした。