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2015年12月24日動物ベースのスープは野菜のポタージュスープと合わさりトロトロになっています。動物のコクはよく出ていながら野菜を合わせているためしつこさはなくとても食べやすいです。味噌も良い意味で強すぎずスープにうまく溶け込んでいました。麺は中太麺でコシがありとてもうまくスープともあっていていいです。基本メニューとは全然違ってまた新たな良さがありました。
動物ベースのスープは野菜のポタージュスープと合わさりトロトロになっています。動物のコクはよく出ていながら野菜を合わせているためしつこさはなくとても食べやすいです。味噌も良い意味で強すぎずスープにうまく溶け込んでいました。麺は中太麺でコシがありとてもうまくスープともあっていていいです。
基本メニューとは全然違ってまた新たな良さがありました。