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「赤ネギ味噌ラーメン 880円」@麺酒場 でめきんの写真仕事帰りの22時頃。
待ちはなくサクッと座れました。

濃すぎず淡すぎず、なんともバランスの良い味噌ラーメン。
底に沈んだザラザラも含めて好きな味。
少し甘みはあるものの、嫌と感じるほどでもない。
ニンニクのパンチの効いた味噌が好きな男性には物足りないかも。私は好きです。

個人的には普通のレンゲにしていただきたいところ。
スープが飲みにくくて困る。

個性は強くないから、あれがたべたぁぁぁあい!!となるほどではないものの、寒い冬の仕事帰りにサクッと一杯のノリでまた来るであろうお店でした。

タバコはモクモクです。

ごちそうさまでした。

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