３ちゃん
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa
コメント
どうもです。
あ〜 チャーシューが旨そう（泣） やっぱりチャーシュー付けとけば良かった・・・
＞ちょっと、回転が悪いのでやはり行くならシャッターなのかな〜
我孫子発１０時２４分発の電車か１０時２３分発の各駅＋柏で特別快速に乗り換えで
行くと丁度いいですよ。店に１１時１５分には着きます。
UNIA。 | 2008年6月2日 11:58どうもです。
週末に旨く抜け出しましたね！
しかもしっかり美味しいラーメンを食べてるし････
見た目良いですね。
一度は、訪問したいです。
でも、回転が････ってところですね。
てつ | 2008年6月2日 12:11どうも。
あちゃー残念でしたね〜ほん田は臨休でしたかー
でも気持ちを切りかえて、燦燦斗へ向かうあたりはさすがです(笑)
ラーメンはバランス型ですかー。いいですねー(笑)
それとラーメンの麺と、つけの麺はやはり違うんでしょうね〜
えっーと・・僕が言うスープは豚骨先行型は、あまり信用しないほうが
いいかも(汗) なにせいい加減な舌と性格ですから(笑)
ここも近々再訪しようと思っているのですが、イカンセン仕事が忙しくて・・
本来なら先週食べる予定だったのに(泣)
近くには東京マリオンもありますからぜひ行かれてみてください。
あっ!!それとも燦燦斗で食べ終わってから、もうマリオンには行ってたりして(笑)
右京 | 2008年6月2日 12:15まいど〜
さんのチャーシューとは違うみたいやね〜ｗｗ
そのボリュームで250円なら良心的だと思いまっせー
この店ってつけ麺のイメージなんやけどラーメンの方がええんかな？？
ジン１９７１ | 2008年6月2日 15:00まいど〜
麺処 ほん田へが残念でしたね〜
って、燦燦斗行ってるしｗ
30分待ちで入店ならマズマズじゃないですか〜
しかし、焼き肉パーティー＋大飲みの前から豪勢ですなぁ。
ラーメンは未食なのでチャーシュートッピングで突撃したいものですなぁ。
ユー坊 | 2008年6月2日 15:30皆様おはようございます〜
亀でスイマセンm(__)m
さん
チャーシューかなりボリュームで出てきました。
値段半分量半分有ったらな〜っておもっちゃいますもの。
我孫子発10:24で丁度ですか。。了解です。
てつさん
週末は諦めムードでしたが、偶然展開が向きまして。。（＾＾ゞ
＞一度は、訪問したいです
是非！回転はあまり良くありませんが、開店前か終わり頃に目指せばそれ程でもないような？？
気がします。
右京さん
＞僕が言うスープは豚骨先行型は、あまり信用しないほうが
＞いいかも(汗) なにせいい加減な舌と性格ですから(笑)
いえいえ、私なんかよりも高性能センサーをお持ちでしょうから、私の方が信用できないっすよ〜（笑）
この日は飲み会があったのでこれ一食で終了してしまいました。
東京マリオン了解しました。
麺処 ほん田さんと絡めていこうかな。。
ジン１９７１さん
毎度〜
＞UNIAさんのチャーシューとは違うみたいやね〜
多分同じなんでしょうけど、切り落としだと思います〜
＞そのボリュームで250円なら良心的だと思いまっせー
そうなんやけど、料金半分・両半分の半チャーシューみたいメニュー欲しいなと。
＞この店ってつけ麺のイメージなんやけどラーメンの方がええんかな？？
此方は「つけ」の方が人気高いですよ〜
麺の味が大変良いので、初めは「つけ」をオススメするよ〜(^.^)
ユー坊さん
＞30分待ちで入店ならマズマズじゃないですか〜
3(-_^) エッ?そうでしたか〜
全回訪問時は空席があったもので。。たまたま運が良かったんでしょうね。
チャーシューは旨かったっす。
３ちゃん | 2008年6月3日 09:29どうも〜〜
いやぁ〜
奇跡的に妹さんが降臨してくれて。。。
＞ラーメンは未食なので、次はラーメンを荒らしに行こうかしら(?〜?)ｳｰﾑ
つけ麺で売れているお店ですからね〜
結構旨かったですよ。。
寒い今がチャンス！（爆）
３ちゃん | 2008年6月3日 21:05どうもです!!
いやぁ〜美味そうですｗｗ
予てより気になっていたんですが、なかなか北区に足を運ぶ機会がないんですよね･･･
近々都内進出予定なんで訪問機会も訪れそうです!!
私の場合は鉄球活動の儲けで何かしようと思うと、大概は心身共に消耗するくらい
やられてしまいます（汗）
泉 | 2008年6月3日 22:23おはようございます。
月曜日はスイマセンお誘いいただいたのに。。
ラーメンも中々でしたよ〜
大勝軒系好きな泉さんだったら気に入られるのではないでしょうか。
チャーシューちょっと値が張りますが、その分満足度も上がると思いますよ〜
３ちゃん | 2008年6月4日 09:28どうもでーす
私も先日こちらのラーメン食べてきましたよー、点数は3太郎様よりちょい高い感じですかね？とりあえず絶品でしたｗ
私もチャーシューいきましたが、確かに壮観でしたねｗ3太郎様が仰るとおり私も半額で量が半分の方が嬉しいですねｗ
流石に最後の方は飽きてしまいました・・・。
近々レビューしますねー
でわでわｗ
食べ歩きmax(不定期中・・） | 2008年6月5日 20:40行きましたか〜(^^)
有名店行脚乙です！
ここ旨かったですよね〜
レビュー楽しみにしてますよ〜
３ちゃん | 2008年6月6日 09:40どうもです！
＞しかし、チャーシューは二人で別皿提供が良いでしょうねｗ
そうですね！
半値半分じゃなくてペアで行けばこういった考えもありです。
やなくて次回はおつまみセットビール付きで、後ろのお客さんに視線を一心に感じながら食べてみる？
３ちゃん | 2008年6月8日 10:07
今日は職場にある鉄球部の納会と言うことで、西日暮里で夜は焼き肉パーティー＋大飲み予定。。
しかも鉄球部の掟上、その日はなるべく鉄球に勤しみ、儲かったお金は納会資金として一部寄付する仕組みである。
そもそも子供の世話で行けないと思っていたところに嫁の妹がまたもや光臨してくれたお陰で、奇跡的に行けることになりました。(^^)
嫁さんの気分が変わらないうちにそそくさと我が家を後にして、後輩と合流。
まだ朝も昼も食べていなかったので、合流した西日暮里から比較的近いエリアでラーメンでもと言うことで、東十条に行くことに。
目的地は麺処 ほん田！
やっと訪問できそうです〜駅降りて坂を下っていった先のお店は貼り紙が貼ってあり体調不良のため臨休しますとのこと。。。(T.T)
ということで、近くにある燦燦斗さんへ再訪することになりました〜
14:05到着。。
店内満席、待ち椅子２、外３の計５名待ちに接続。。
さんのお話だとかなり回転が遅いとのことでしたが、テボ入れる場所が４つと少なく、食べている人よりも待っている人が多い様な状態が続くため、時間掛かりました。
３０分程で着席し、表記を奥様に注文。
本日は決行寒かったのでラーメンにしました。
店主さんとその奥様は前回訪問時と同様、相変わらず坦々と作業を行いながらも、暖かい気配りを忘れることなく対応が良いので印象深いですね〜
注文から１４．５分くらいで到着です。。
(・υ・）``ホォー
旨そうですお〜
チャーシューが１２枚くらい鎮座してますね〜壮観です！！
ただ２５０円アップな所がちょっと。。これやっちゃうと簡単に１Ｋ超えちゃうので人によっては躊躇しちゃうかも。。
例えばチャーシュー（５枚）１３０円とか半量トッピングが有れば、このチャーシューを楽しめる方々が増えそうなんですけどね。
その他はトップの味玉にメンマ、カイワレでしょうかね。
早速スープから行きましょう！！。。
スープは豚骨魚介のＷスープですね。
最近つけを食べた右京さんのレビューでつけは豚骨先行型と言うことがありましたが、今回食べたラーメンの場合はそこまで豚骨が先行して無くどちらかというとバランス重視型ですね〜。
多分つけ麺とラーメンでスープのバランスを変えているようですね〜
表面にはちらちらと魚粉の姿も見えます。
塩梅もバランスも丁度良く美味しいスープです。
麺は自家製で、中太ややウェーブ。。麺はモチモチしているもののつけとは違い穏やかな歯ごたえとコシでスープのバランスに合わせているかのようでした。
この麺がよくスープを運んできてくれてとても美味しく頂けます。
チャーシューはローストしたような柔らかいのが１２枚くらい。
真ん中が赤くしっとりとした食感が身上。
味付けはそれほどされていないが、かえってお肉の旨味や肉汁などをリアルに感じることが出来る。
食べ進めていくうちに軽く火が通ってきて味の変化が楽しめるのもなかなか面白い。
メンマは平タイプのものが結構量入る。。
コリッとした歯触り、味付けもよく美味しいもので、箸休めに最適です。
味玉は、前回の記憶が乏しいのだが今回はトロトロ流れ出るような黄身で味付けは薄かった。
そのままで食べるのではなくスープ一緒になって、優しい味わいが広がって美味しかった。
量が多めだったので、味を締めようとＢＰを探したのだがＷＰしかなくちょっと残念。
ＷＰと一味で味を調え、一気に完食ご馳走様でした〜
バランス良くとても美味しかったです〜(^^)
ちょっと回転が悪いのでやはり行くならシャッターなのかな〜
梅雨が明けたら完全につけのシーズンですから、その頃また行こうと思います〜(^^)