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「中華そば 小」@新福菜館 本店の写真先般、仕事で滋賀県に出かけた際に京都を中継して行ってきました。
二十数年ぶりに駅前に降りてビックリ‼ 凄い近代的な駅になってましたね。
これまで大阪までの通過駅であり“あっ、京都タワーか。もうすぐ大阪…”なんていう状況でしたからかなりの衝撃的な瞬間でした。 (;゜0゜)

さて、仕事を終えた帰路に“折角、京都に降りたのだから”と思いつきで15時ごろと微妙な時間に開いてるお店を食べログで検索して駅周辺の名店ラーメン屋「新福菜館 本店」さんに立ち寄らせていただきました。
店員さんの爽やかなはっきりした接客に旨い店を予感しました。

さてラーメンのスープは写真のように真っ黒いスープでしたが見た目と相反し塩辛いものではなく、旨みの甘みを感じて美味しくいただきました。
これが長く府民に愛される地元の味なのですね。

鱧のお吸い物のような繊細な味付けを好まれる府民性かと思いきや結構アグレッシブな味付けを好まれることを某全国ネットのケ〇ミンショーで知り驚いたことを思い出しました!

周りを見ると女性のお客さんも炒飯を同時にオーダーするのが常連さんなのか、一緒に頼まれてましたが、腹囲が気になる微妙な年頃なので訝しがられつつ、自制を貫きました。σ(^_^;)

次回再訪する機会には炒飯もいただいてみたいと思います。
ご馳走様でした!
(^人^)

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