レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
12/4夜訪問。ダイナミズム極まる凛蒲田の各メニューの中において、唯一と言って良いほど静的なメニューである。油脂分は最低限で、ニンニクも入らない。配膳後、早速底から麺を手繰る。麺はいつもより幾分硬めな出来。スープの塩分は穏やかであるが、揚げネギ&ニラは流石に効いており、特有の香味とクリスピーな食感がフックを醸していた。豚増しにしたので、豚は豊富である。10個とまではいかないが、大小様々な豚がふんだんに混入。豚は凛蒲田水準のクリーミーな仕様であり、スープの熱に溶かされて尚一層トロ豚な様相を呈していた。卓上のブラックペッパーやラー油を加えつつも、依然として軽やかな料理を食べ続け、完食。スープを少し残し、食事終了。軽い中にも揚げネギ&ニラの強い香味を口中に感じつつ、退店。
こんなんあったんですね。 にんにくないとちょっと寂しいですが、気になります。
>no様 微妙に地味なメニューなので、なかなか推しどころが難しいです。(笑 しかしながら凛蒲田店主の隠された一面を見れる気もしますので、気が向いた際には是非ともお試し下さいませ。
bkog-764
ﾌﾟﾘﾃｨ
きき（麺少なめ）
濃い味好き
72点
86点
88点
86点
76点
ダイナミズム極まる凛蒲田の各メニューの中において、唯一と言って良いほど静的なメニューである。油脂分は最低限で、ニンニクも入らない。
配膳後、早速底から麺を手繰る。麺はいつもより幾分硬めな出来。スープの塩分は穏やかであるが、揚げネギ&ニラは流石に効いており、特有の香味とクリスピーな食感がフックを醸していた。
豚増しにしたので、豚は豊富である。10個とまではいかないが、大小様々な豚がふんだんに混入。豚は凛蒲田水準のクリーミーな仕様であり、スープの熱に溶かされて尚一層トロ豚な様相を呈していた。
卓上のブラックペッパーやラー油を加えつつも、依然として軽やかな料理を食べ続け、完食。
スープを少し残し、食事終了。
軽い中にも揚げネギ&ニラの強い香味を口中に感じつつ、退店。