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３回目の訪問で初レビューです。火曜日の21:45、夜も遅いので、優しいラーメンを求めてこちらへ。先客０、後客ファミリーが３名。スープはちょーバランス型で、良い意味で何も主張してません。でも十分な旨味が感じられます。麺は極細ウェーブ。スープとは良く合いますが、後半熱ダレ気味。チャーシューはロースでしっかりした味付け。味玉もしっかり味がしみています。真面目なラーメンで応援したくなります。こういう店は長く続いて欲しいですね。
北さん
kaz-namisyusa
もんど
カズオ
一徹
先客０、後客ファミリーが３名。
スープはちょーバランス型で、良い意味で何も主張してません。でも十分な旨味が感じられます。
麺は極細ウェーブ。スープとは良く合いますが、後半熱ダレ気味。
チャーシューはロースでしっかりした味付け。味玉もしっかり味がしみています。
真面目なラーメンで応援したくなります。こういう店は長く続いて欲しいですね。