レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【実食年月 2015/11 730円】通常の塩ネギラーメンのネギが唐辛子をいれて和えてあるタイプです。スープは豚骨を4日間をかけて煮込まれて作られたおなじみのスープ。油は普通コールなのでそこまで多くないですがスープが熱々で良いです。臭みはほどよくありこってりですが意外とこっさり寄りの味わいです。ピリ辛ネギの辛みがスープに流れ出て来るのもまたなかなか良い感じです。麺は自家製麺でお馴染みの太麺ストレートです。茹で時間8分かかるしっかりとした太さのある麺です。普通コールですがほど良い歯ごたえ。ネギとワシワシ食べるこの食感はなかなか良い感じで美味しいです。チャーシューはコロチャーでシンプルですがなかなか良い感じです。ネギは白髪ネギにごま油と唐辛子で和えてありなかなか美味いです。
トドワラ
めんま
ひぐま
通常の塩ネギラーメンのネギが唐辛子をいれて和えてあるタイプです。
スープは豚骨を4日間をかけて煮込まれて作られたおなじみのスープ。
油は普通コールなのでそこまで多くないですがスープが熱々で良いです。
臭みはほどよくありこってりですが意外とこっさり寄りの味わいです。
ピリ辛ネギの辛みがスープに流れ出て来るのもまたなかなか良い感じです。
麺は自家製麺でお馴染みの太麺ストレートです。茹で時間8分かかる
しっかりとした太さのある麺です。普通コールですがほど良い歯ごたえ。
ネギとワシワシ食べるこの食感はなかなか良い感じで美味しいです。
チャーシューはコロチャーでシンプルですがなかなか良い感じです。
ネギは白髪ネギにごま油と唐辛子で和えてありなかなか美味いです。