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「ラーメン(少なめ盛)650円+餃子300円」@好日の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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華吉で美味しい冬菇麺で体がポカポカしながら大江戸線で1駅先の東中野へ。
何十年ぶりでおりた東中野。変わりましたねぇ~~。
駅から徒歩で5分くらいで<<好日>>さんへ

こちらは前回も今回もミシュランのビブグルマンに選ばれたお店で
女性店主のお店としても有名ですね。
これまで行く機会がなかったんで初めての訪問です。

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入店し、手前の大きなテーブルに案内されます。
店内は私が案内された10席の大テーブル席に、4人卓×3。
厨房2人、ホール1人の3人体制で全員女性ですね。(*^ー^)ノ

オーダーは先日、麺友さんがいただいていたのと同じ
らーめん(少な目盛)+焼き餃子にしました。
先程の冬菇麺がお腹に効いていますね^_^;;

店員さんから「小鉢 お好きな方を選んでくださいね」ということで
小鉢に入った炒飯を選択。
他のお客さんが店員さんにつけ麺の麺量聞いていたけど
店員さんが分からなくて店主さんに聞いていたんだけど
その時に汁そばの麺量についても話しており
「少な目で170gですよ」
( ̄□ ̄;) えぇ~~そんなにあるのΣ(~∀~||;)

そして5分くらいでら-めんと餃子が着丼

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ら-めんは、和風な丼で提供。
スープたっぷりなのは嬉しいですが、トッピングが寂しいですね。

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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ~~

鶏豚の動物系をベースに鰹主体の魚介系が香る和出汁のスープは、
熱々ですがじんわり染み入る美味しいスープですね。
香味野菜も効いてバランスがいいですよ。o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
表面のラードの層がしつこくないのがいいですね。
ややカエシが弱いのですがこれは好みの世界。
こういうスープは胡椒が絶対合いませんね。味を壊しちゃうから。

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このジンワリ和出汁スープに入っている麺を見てビックリ。Σ(゚д゚;)
中太の断面が丸い麺です。正直この麺を見た時、つけ麺にすれば良かったかなと思いましたよ。
ジンワリくるスープには、私は合わないと思いました。
昔いただいた「モチモチの木」の麺を思い出しましたよ。(ノ´▽`)ノ
これも好みの問題といえばそうなんですが。

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餃子はこちら。☆-( ^-゚)v
餃子をおいてあるラーメン屋さんって、街中華や資本系では多いですが
ラーメン店では少ないですよね。水餃子はありますが。
餃子はやっぱり焼き餃子が一番好きなので、頼んじゃいました。
小振りな餃子が5個ですが、中の餡はギュッと詰まっている感じで
見た目以上に肉肉しい餃子ですね。オイチー(b^-゜)
餃子は、辣油と酢でいただきました。

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トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔
ネギはほとんど入っていませんね。写真で見ると極わずか(ノ◇≦。)

チャーシューは、ご覧の通り薄くてペラペラ。
赤身の肉で味は悪くないんだけど。
メンマは3本。寂しいね。

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小鉢で選択した炒飯は、色んな具材が入っていますね。
ただ、作り置きの炒飯なので、冷たくなっていて残念なお味でした。

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期待して伺いましたが、スープは結構美味しかったですが、麺は好みでは無く
トッピングは寂しい結果でした。値段から考えるとしょうが無いのですが
それぞれ追加トッピングするほどじゃないですしね。
スープが美味しいので勿体ない感じがしました。

麺を待っている時、つけ麺のテイクアウトしているお客さんがいましたよ。
出来るんですね。これはビックリでした。

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投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ほんとにシンプルな作りのラーメンですよね。
トッピングも少なめですし。
スープがとても美味しいなぁと思いました。
辣油とお酢で食べる餃子いいですよね。(^^)

NORTH | 2015年12月17日 10:09

こんにちは。

ちょっとビジュアルがさびしいですね。
スープは美味しそうで。
ラー油と胡椒たっぷりが、マイ餃子の食べ方です。

ももも | 2015年12月17日 10:21

こんにちは
かなりシンプルですね
スープが、美味しいだけに
麺が好みだったら良かったんですけどね。。。

キング | 2015年12月17日 10:41

こんにちは^ ^
確かに寂しい見た目ですね(u_u)
冷たい炒飯は残念です{(-_-)}

ヒデ | 2015年12月17日 12:18

こんにちわ~

汁ソバの少なめで170gは多いですわw

650円ですが、トッピングはもうちょっと欲しいですね~。

たく☆ | 2015年12月17日 12:27

こんにちは。

こちらのお店、Mさんが是非と推薦されているのでBM中です。
つけ麺テイクアウトは六厘舎のような感じでしょうか?。

glucose | 2015年12月17日 12:28

お腹張ってるところを何とか押し込んだと言う感じでしょうか?
それでも、スルスルと入ってしまう、好日が凄いのか、mocopapaさんが凄いのか^_^。
賞を取ってから少し混んでたので敬遠してたんですが、俄然行きたくなって来ました。

グルさんと同様にBM中です。
具材少な目、麺多目のようなので、
このパターンが良さげに思います。

おゆ | 2015年12月17日 14:30

どうも~
ここ女性店主さんの店らしく本当に繊細な1杯ですね。
僕は優しすぎでやや拾えない部分がありまして。
それと選べる小鉢ってなんですか?
僕が行ってた頃はそんなの選択権は無かったんですが。
写真でチャーハン拝見しましたが・・ちょっとこれは^^;
作り置きだけにべちゃとしてませんかね。
でも無料ですよね?なら仕方ないかな~と(笑)

右京 | 2015年12月17日 15:25

つい数日前長男に電話したら好日にいるっていうので、グッドタイミングのレビュです。
以前、佐野実がこのスープを啜って、グオーーと感動を表現してたの思い出しますよ。
てか、我が家族で好日を食べてないのは私だけ・・・。

mona2 | 2015年12月17日 16:07

どもです。
確かに寂しいビジュアルですね。
しかし、冬菇麺が効いてるとは言いつつ、餃子まで!

ピップ | 2015年12月17日 17:21

長らくBMしたまま行けておりません
麺量、都内にしては多いですよね!
連食を考えるとキビシー(笑)
てか、連食しなければいいのかw

うまこ | 2015年12月17日 17:30

こんばんは。
祝コメありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
こちらの麺は結構好きでしたよ。
スコアーは同じぐらいですが〜

kamepi- | 2015年12月17日 18:00

こんばんは。 

此方は麺少な目で170gとの事。 
大盛ではどの位の麺量なのでしょうか。 
テイクアウトも出来るという事は・・・。
その文章を読んだだけで私のお腹は一杯です。

またぞう | 2015年12月17日 19:25

こんばんは!

麺少なめで、170って…
まさか、茹で後じゃないですよね??

連食でしかも餃子付きとは、麺を少なくした意味が^^;

こんばんわ~

実は自分も餃子は焼き派です!!
焼き餃子でビールを一杯やっつけてからこんなラーメンを頂のが良いですね~♪

バスの運転手 | 2015年12月17日 22:45