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2015年12月18日訪問18時の入店で先客なし、後客1人。かつおラーメンが気になるところですがつけ麺が食べたかったのでつけ麺を冷や盛りで。まずは麺だけパクッ、次に鰹節で麺を巻いてパクッ、そしてつけ汁につけてパクッと。結構粘度のあるつけ汁は豚が強め。具材は鰹節に極太メンマ、チャーシュー、ネギ、タマゴ。チャーシューが柔らかくて美味い。予想以上に好みのつけ麺でした。またつけ汁、器と熱々なのはうれしいですね。割りスープは鶏でいただきましたがこれも熱々で嬉しかったです。店主の人柄があらわれた一杯だったと思います！
がっち
NCC183
RAMENOID
ピップ
ツクプライ
18時の入店で先客なし、後客1人。
かつおラーメンが気になるところですがつけ麺が食べたかったのでつけ麺を冷や盛りで。
まずは麺だけパクッ、次に鰹節で麺を巻いてパクッ、そしてつけ汁につけてパクッと。
結構粘度のあるつけ汁は豚が強め。
具材は鰹節に極太メンマ、チャーシュー、ネギ、タマゴ。チャーシューが柔らかくて美味い。
予想以上に好みのつけ麺でした。
またつけ汁、器と熱々なのはうれしいですね。割りスープは鶏でいただきましたがこれも熱々で嬉しかったです。
店主の人柄があらわれた一杯だったと思います！