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「づけ麺(裏・冷)+あじ玉+バカ豚」@匠神角ふじ 柏店の写真今日は松戸の大黒屋本舗に行くつもりで行ったのですが、臨時休業の紙。

いったいこの気持ちはどこにぶつけたらええねん!

と気づいたら柏行きの電車に乗り込んでいました( ̄□ ̄;)!!

お目当ては角ふじ。男なら一度はがっつり行っておけという感じです。

ちょうど入店したとき、席が空いていたので幸いにも並ばずに済んだ。

初めてだったので、表裏の意味もわからず、店員さんに教えてもらい裏の冷、バカ豚で注文。

食券売り場には最初は大盛りは避けてください旨の張り紙があり、いったいどんな量なのかと他の人のラーメンを見ていたらびっくりです

まさに富士山。男です(笑)

出てきたづけ麺を見てびっくり。バカ豚とはこんなにすごい量の肉だったとは!
今までで一番分厚いバラ肉4枚にさらにでかいチャーシューが4枚。
圧倒されました。

麺もこれまた個性的で、太めのめちゃめちゃ固めの麺。

これがゆずの入ったづけと良く合います。

豚を豪快にかじりつつ、太い麺をがっついて食べる
まさに男の麺でした。

さすがに最後は少々飽きてきてしまったのですが、満足のいくづけ麺でした。
今度はふじ麺をいただいてみようかと思います。

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