（１/２食目）　　　

今回は、東京メトロ銀座線の稲荷駅周辺のお店を尋ねて来ました。　
始めに向かったお店は、出入口２から浅草の駒形橋方面へ約350メートル行った左側に在る此方です。　
到着した時間は10時40分頃ですが、此方は朝7時から開いてるので既に暖簾が出ています。　
入店して見ると券売機は無い様なのでカウンター席に座り、壁に張り出されたメニュー表から醤油ラーメンの玉ネギ入りを口頭で注文しました。　
すると店員さんから『アイスコーヒーのサービスが有りますが、如何致しますか』と聞かれたので、素直に頂く事にしました。　
尚、当日の入り状況は先客が3組5名で、後客は3名です。　

ラーメンは注文してから6～7分で出来上がり、年季が入った器に収まって着丼。　　
早速、何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
喜多方ラーメンの出汁は豚骨と煮干しとの事ですが、啜ってみると円熟味を帯びた味で一言では言い表す事が出来ない旨いスープです。　
カエシも出汁と融合して程好い風味を出してますね。　
麺は、チジレが付いた平打ちです。　
茹で加減は並硬で、優しい口当たりで美味しいです。　
スープの絡みは、チジレが付いた平打ちなので言うまでも有りませんね。　
具材は、長さ約6センチのチャーシュー3枚・メンマ・刻みネギと追加で頼んだ玉ネギです。　
チャーは私には少し味が薄い感じでしたが、玉ネギはシャキシャキとした歯応えで美味しく頂く事が出来ました。　
最後に、サービスで頂いたアイスコーヒーを飲んで、ご馳走様。