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水曜13:30入店、店内は席が半分くらい埋まってました。スープは表面に脂の層と、その下に醤油の層ができてますね。それが気にならない場合もあるんですが、今回は食べる時にとても脂っぽく感じました。一口食べた後はかき混ぜながら食べることに。。。でも今までで一番鰹節の味がするスープでした。麺が特徴ありますね。ちょっと太めで、スパゲッティまでいきませんがとてもプルプルしてます。他とは何か作り方が違うのかな。いつも思いますが、食券のお店ではコミュニケーションが取りにくいですね。「ごちそうさま」くらいはちゃんと言いたいんですが。特にこのお店はカウンターが厨房と反対向きですし、ホールの店員さんもずっと厨房の方を向いてたので、黙って出てきてしまいました。行列ができる理由が分かりませんでした。やっぱりつけ麺食べないと駄目かなあ。
nell
わた
syake
ももも
るん
コテハリアン
スープは表面に脂の層と、その下に醤油の層ができてますね。それが気にならない場合もあるんですが、今回は食べる時にとても脂っぽく感じました。一口食べた後はかき混ぜながら食べることに。。。でも今までで一番鰹節の味がするスープでした。
麺が特徴ありますね。ちょっと太めで、スパゲッティまでいきませんがとてもプルプルしてます。他とは何か作り方が違うのかな。
いつも思いますが、食券のお店ではコミュニケーションが取りにくいですね。「ごちそうさま」くらいはちゃんと言いたいんですが。特にこのお店はカウンターが厨房と反対向きですし、ホールの店員さんもずっと厨房の方を向いてたので、黙って出てきてしまいました。
行列ができる理由が分かりませんでした。やっぱりつけ麺食べないと駄目かなあ。