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「てっぺんラーメン 野菜増し800円」@麺屋 甍の写真2015.09.30 14:40
なんか、モリっとしたJなインスパイアが食べたくなり此方へ。
先客4、後客1
てっぺんラーメン 野菜増しの食券購入後、窓際のカウンター、いつもの場所に座りしばし待ちます。

10分程で配膳。
おぉー‼︎なかなかの盛りなんですね。ぶっちゃけ侮ってました。まあ、野菜は勢いで食べられるので大丈夫でしょう。
まず、横からちょこちょこと山の壁を崩して頂きます。
えー…、モヤシのせいでしょうか?味がかなり薄いです。一応、豚骨醤油になるのでしょうが、いかんせん味が薄いので豚骨なのか醤油なのかも微妙w
ニンニクを入れて味を変え、変化を付けますがどうにもなりません…。

麺は太麺の緩いウェーブ。茹で加減はカタメ、ボリュームは200gになります。こんなに盛っていても所詮、麺量が200gなので案の定、麺が先に無くなりますよね。。
そして、モヤシばかりが残るw

チャーシューは柔らかくて美味い。しかし、チャーシューも味付けが無いので単調な味が続き、飽きてつまらないモード。やはり、スープが薄いのはキツいですね。
ニンニク以外の何かしらの調味料があったらまだ良かったのになぁと思う。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

コバトちゃんヲトコ前です!w

でも、味気のないもやしとチャーシューって苦行ですね。

追撃は微妙だなぁ~(汗)

あかいら! | 2015年12月23日 17:12

みなとみらいに二郎系があったんですね!
期待せずに行ってみます~。
しかし二郎系出店する人って、二郎を何回も食べているはずだと思うんですが、薄いスープで客が騙せると本気で思ってるんですかね?ブレならまだいいのですが。。

no | 2015年12月23日 22:35

コバト、こんばんは~

おっ、コッチ系ですか^^
なかなか盛りは良いけど、スープの味が薄いのはツライですね。。

ニンニクだけじゃ味の調整ができないので、一味は必需品。あとラーメンタレががあれば完璧なのに。

薄味のスープで大量に残ったモヤシ、、最後まで食べきりました?

omuサン | 2015年12月23日 22:38

てか食べますね〜
僕はコレだと遭難する鴨^^;

FUMiRO | 2015年12月24日 09:56

こんにちは~♪

完全に増した野菜の水分でうすうすになっていますね(・・;)濃いのが好きな東北人にはつらいでしょうね…

こういうお店では卓上カエシボトル必須です。
私も味のない大量のモヤシで死にかけました。生きて生還できたのは、闘魂をモヤシてモヤシに戦いを挑んだからだと思います。

人類兼麺類 | 2015年12月24日 15:43

どうもです~。

ん~、お山のスタイルは良いんですけどねw
コチラはパシフィコに用事があった時にマークしておりました。
やはり、こういうお店のJ系はなんちゃって感が出ちゃいますよね。
J系はやり過ぎくらいで丁度いい、と思いますw

おうじろう | 2015年12月24日 17:09

こんばんわ!
なんか野菜で汁が薄まった感じっすね~
私は一味ぶっかけて食べてますよ~w

あかいら!さん、コメントありがとうございます。

味が薄めなコメントは前の何人かのレビューにも書いてあったんですよ。
それ覚悟で行きましたけどw

コバト | 2015年12月26日 03:35

noさん、コメントありがとうございます。

他のレビュアーさんも薄いというコメントが多々見受けられましたので、デフォルトで薄いんだと思います。野菜増しにしなければイケると思いますよ。
またここは、てっぺんラーメンよりデフォルトのラーメンの方が普通に美味しいので、普通のヤツをオススメします。

コバト | 2015年12月26日 03:40

omuサン、コメントありがとうございます。

もちろん全部食べきりましたよ。お腹が空いていたので!
時間は10分ちょいですかね…。
店員さんが驚いてましたよwww愉快!

コバト | 2015年12月26日 03:42

コバトさん、こんばんは。

みなとみらいに来ていたんですねー。
この店で、野菜増しにするとなかなか凄いことになるんですね。
試さなくて良かったw
てっぺんはデフォルトで食べるとちょうど良いんじゃないかと思います。

ぬこ@横浜 | 2015年12月26日 18:13

こんばんは~。
珍しい横からのアングルですね~。
びっくりしました。

プリティ | 2016年2月20日 18:54

二三さん、コメントありがとうございます。

麺が200gしか無いのでなんとかなると思いますよ!w

コバト | 2016年2月20日 23:22

Mさん、コメントありがとうございます。

うすうすは東北人にはBADです。男子にはイイのかもしれませんが。
卓上にカエシボトルが無いのでここは、持参がいいでしょう‼︎w

コバト | 2016年2月20日 23:26

おうじ、コメントありがとうございます。

王子の外見からしてJなインスパイアは食べてはダメです。
上品なデフォルトをオススメします。

コバト | 2016年2月20日 23:46

がっこまんさん、コメントありがとうございます。

あぁ〜〜‼︎一味という手がありましたね‼︎
確か、一味はあったような…。次から一味でいきますわ。

コバト | 2016年2月20日 23:47

ぬこさん、コメントありがとうございます。

この辺りでは悪くないお店ですから、たびたび来てしまう自分がいます。
ただし、やはりデフォルトのものが美味しいですね。
次に食べるとしても、てっぺんの肉増しですかね。

コバト | 2016年2月20日 23:49

プリちゃん、コメントありがとうございます。

Jはやはり、横からでしょう〜(^ ^)
私でも年に数回は食べますよー。

コバト | 2016年2月20日 23:53