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「鶏白湯 塩  800円」@麺屋 奏音の写真八丁堀 奏音に行って来ました。
六本木の時の鶏白湯は、あの場所の空間との相乗効果もあり、それだけでも美味しく感じられましたが、
今回は、ラーメン専門店という事で、何点付けられるのかを検証も交えて…

通常のラーメン店とは明らかに違うのは、スタッフが若い女性ばかりという事ですw

六本木時代に面識のあるスタッフには、顔を覚えられていたので、酷な評価は出来ないと思いましたねw

殆どのスタッフが、声優や音楽関係の方らしく、
『いらっしゃいませ〜』の出迎えの声が良いw
ちゃんとラーメンの評価をしなくてはならないから、
声で『萌え』ては行けないと、ラーメンを食します。

六本木とは、全く変わらずのクリーミーな泡立ちのスープにストレート麺が見事に絡む。

週に一度とは言わないまでも、通いたいラーメン屋さんであってくれて良かった。

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