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こちら、中華そば 速水からの連食となります。新宮から大阪へ戻る途中にて白浜に立ち寄りコチラへと伺いました。なんとも趣のある佇まいです。店内に入ると女性店主?と思しき方が1名でされており先客1名、後客1組。メニューを拝見するとトンカツ、トロロイモ入り、から揚げなど魅惑的なラーメンが多く、またカツ丼やざるそば、鍋焼きうどん、カレーライスと何でもあります。カレーラーメンにしました。程なくして写真のラーメンが提供されました。一見すると醤油ラーメンにも見える独特なビジュアルです。実際に頂くと、スープはベースの鶏ガラ醤油と思われ、これにカレー粉がプラスされたような印象。総じてスパイシーなカレー風味が加わった醤油味、というところです。それにゴマがかかっているのも珍しいです。麺は細めのストレート麺。ツルツルとした麺肌でのど越し良く頂けるタイプです。チャーシューは中ぶりのものが2枚。味付けは薄めで肉の味がしっかりと感じられるもの。その他にトッピングは海苔、メンマ、ネギとなります。これまであまり経験値のないタイプのカレーラーメンでした。その他のメニューもそそられるものがあり、近くにあれば間違いなく通いそうなお店で、末永く続いてほしいと思います。
程なくして写真のラーメンが提供されました。一見すると醤油ラーメンにも見える独特なビジュアルです。実際に頂くと、スープはベースの鶏ガラ醤油と思われ、これにカレー粉がプラスされたような印象。総じてスパイシーなカレー風味が加わった醤油味、というところです。それにゴマがかかっているのも珍しいです。麺は細めのストレート麺。ツルツルとした麺肌でのど越し良く頂けるタイプです。チャーシューは中ぶりのものが2枚。味付けは薄めで肉の味がしっかりと感じられるもの。その他にトッピングは海苔、メンマ、ネギとなります。
これまであまり経験値のないタイプのカレーラーメンでした。その他のメニューもそそられるものがあり、近くにあれば間違いなく通いそうなお店で、末永く続いてほしいと思います。