いつ前を通っても空いている印象。ちょっと気の毒になって、新規開店当時にはメニューには無かったつけ麺を食べに訪問。ちなみにこのメニュー、他のブロガーには酷評が目につくので、正直足が遠のいていた。さて、着丼すると、相変わらず綺麗な彩り。ライトニングが工夫されているのか、ラーメンがとても美しく見える。麺を一啜り、なるほど、甘い。「まるでマヨネーズを食べているようだ」なんて書かれた評価もあったが、そんな酸っぱさはなく、鶏の旨味が凝縮されてバランスは悪くない。個人的にはもう少し魚介系が感じられてもいいかと思ったが、ひとつ間違えると“またお前か”系に陥る可能性も否めない。全粒粉の麺は熱盛にしたおかげでモチモチ。このスープなら熱盛の方がいいのではないか。以前の画像では鶏チャーシューがのっていたはずだが、鳥皮のから揚げに変更されている。食感は楽しいが、普通にチャーシューの方がいいいな。スライスされた玉ねぎが多量にのって、これが濃厚でクドくなりがちなスープに口直しをしてくれている。最後はスープ割をして完食。そんなにやっちまった感はなく、それなりにおいしくいただいた。限定も出ていたし、年内に再訪しちゃおうかな。