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【要約】イートインで食べる。味噌ラーメンと担々麺の中間っぽい一杯。【入店状況】2015-12-27 1239入店。先客3名、後続4名。【注文】ごま味噌らーめん(600円)+茹で卵(50円)。以前、ここでメニューを見た時には野菜を盛った味噌ラーメンぽいのがあった気がするが、どうやら期間限定品だったようだ。なお、表題のメニューも期間限定のようだ。【待ち時間】2分。先客もなかったので待たされず配膳された。【麺】中細麺。如何にもフードコート向けの麺という感じではある。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。【スープ】ピリ辛で胡麻風味も感じる味噌スープ。味噌というより味噌と担々麺の中間という印象を持つ。軽く辣油で辛味を加えているが辛さ自体はピリ辛程度。【具】チャーシュー、茹で卵、海苔、葱。チャーシューはやや薄めにスライスされた巻きチャーシュー。チャーシュー自体も既成品という感じのものでそれほど印象には残らない。茹で卵とスープの相性はほどほどというところ。醤油スープのほうが相性は良さそうだ。【感想】イートインのラーメン、という印象から抜け切れていない一杯。値段もそれほど安いわけではない。このメニュー自体はやや微妙だったが、この店の場合、ラーメン単体よりも、そばや丼物とのセットメニューを注文するのが正しい選択なのかもしれない。
こんにちは 珍しい所でいただきましたね 場所柄、それなりって感じの一杯のようで^^;
子熊 f^_^;さん、こんにちは。 フードコートでも最近はしっかりした麺が食べられるだろう・・・と思って訪問したのですが それなりのフードコートでしたw でも、そばやカレーはなかなか良さげでしたねー。
【入店状況】2015-12-27 1239入店。先客3名、後続4名。
【注文】ごま味噌らーめん(600円)+茹で卵(50円)。以前、ここでメニューを見た時には野菜を盛った味噌ラーメンぽいのがあった気がするが、どうやら期間限定品だったようだ。なお、表題のメニューも期間限定のようだ。
【待ち時間】2分。先客もなかったので待たされず配膳された。
【麺】中細麺。如何にもフードコート向けの麺という感じではある。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】ピリ辛で胡麻風味も感じる味噌スープ。味噌というより味噌と担々麺の中間という印象を持つ。軽く辣油で辛味を加えているが辛さ自体はピリ辛程度。
【具】チャーシュー、茹で卵、海苔、葱。チャーシューはやや薄めにスライスされた巻きチャーシュー。チャーシュー自体も既成品という感じのものでそれほど印象には残らない。茹で卵とスープの相性はほどほどというところ。醤油スープのほうが相性は良さそうだ。
【感想】イートインのラーメン、という印象から抜け切れていない一杯。値段もそれほど安いわけではない。このメニュー自体はやや微妙だったが、この店の場合、ラーメン単体よりも、そばや丼物とのセットメニューを注文するのが正しい選択なのかもしれない。