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「つけ麺 ¥830」@麺屋武蔵 鷹虎の写真12/7(月)
約束の時間まで少しあるので..
『麵屋武蔵 鷹虎』サンに初訪です。

ガラガラっと入店するとL字カウンター席のみで店内9割の入り。
右側の券売機で表題をポチって一番奥に座ります。
あっと言う間に店内10名程の待ちが発生w
人気店のようですね^^

チケットを店員サンに渡すと麺量を聞かれます。
こちらのお店は並〜1kg、つけ汁1回おかわりが無料なんだそうなので
中盛りでお願いして、待つこと10分程で..ご対麺〜♪
ではいただきまーす。

麺は艶々中太ストレートのモノが良く流水で〆られています。
ツルモチムギュっとした食感で美味しい麺ですよ。

つけ汁はトロっとした粘度ある所謂マタオマ系豚魚。
豚骨と鶏ガラを長時間煮込み、鰹節をガッツリ利かせたというつけ汁は
濃厚な旨味と甘味もありコレは旨いつけ汁ですね〜(*^。^*)♪
個人的には好みの豚魚で麺との絡みも抜群ですよ。

具材は、バラチャー、メンマ、ネギ。
バラチャーは細かくカットされたモノが少々w
メンマは板状のヤワコリタイプ

サクッと完食っ♪
美味しかったです。

このつけ汁がもう1杯と麺が1kgまで同額ってのが凄いですよ!
その代わり具材類が寂し過ぎでしたがw
たくさん食べる方には超お薦めしたいです(笑)

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

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