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「ラーメン500円」@博多天神 新橋2号店の写真昼飯で訪れました。師走の白昼の新橋駅前はそこそこの賑わいですよ。普段の半分もいません。やはり夜の街、リーマンの街と実感する次第です。
さて、立ちそばのように早く、安いラーメンの代名詞のようなこちらですが、私は好きなお店です。早く安いことは、庶民の味方ラーメンには必要な要素です。
久しぶりにいただきました。スープは旨味より先に、甘さを感じました。また、さらさらです。極細麺は固めの仕上がりでした。際立った特徴やパンチはありませんが、立ちそばの一種と思えば納得です。

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