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12月20日（日）、ランチで訪問です。スープは味噌。ベースは標準同様の濃厚豚骨魚介で、そこに味噌の味付けをしていると思われる。このためしっかり濃い目のスープが堪能できるが、札幌ラーメン的な印象は無し。麺は中太麺。こちらも標準と同等の麺か。平打気味で、幾分加水率高め。ずるずると啜り込むと喉越しが良く、もっちり感もある。トッピングはチャーシュー、海苔、なると、穂先メンマに加え、味噌だけのものとしてモヤシ。モヤシはあおってあるわけでもなく、通常のボイルなので、味気は少ない。とにかく無難な一杯でした。海老つけ麺を食べるつもりでしたが、限定という言葉や味噌に弱いです。次こそは初志貫徹で海老つけ麺を。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：12:00食始時刻：12:05
バフ
千年
続、呼塚の男
みゃーび
三千大千世界毘盧遮那
みっくす
スープは味噌。
ベースは標準同様の濃厚豚骨魚介で、そこに味噌の味付けをしていると思われる。
このためしっかり濃い目のスープが堪能できるが、札幌ラーメン的な印象は無し。
麺は中太麺。
こちらも標準と同等の麺か。平打気味で、幾分加水率高め。
ずるずると啜り込むと喉越しが良く、もっちり感もある。
トッピングはチャーシュー、海苔、なると、穂先メンマに加え、味噌だけのものとしてモヤシ。
モヤシはあおってあるわけでもなく、通常のボイルなので、味気は少ない。
とにかく無難な一杯でした。海老つけ麺を食べるつもりでしたが、限定という言葉や味噌に弱いです。
次こそは初志貫徹で海老つけ麺を。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：12:00
食始時刻：12:05