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「ラーメン小+豚増し」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真2016年の初ラーメンは、どでんさんにしました‼️
新年初日営業日に必ず行くと決めてました。
いや〜、美味かった❗️
スープが柔らかな感じで、脂とよくマッチしてました。
野菜も程よいシャキシャキ感があり、豚も厚切りで食べ応えがありました。
最近、インスパイア系でも厚切りじゃない店が増えましたが、こちらは厚切りで気持ちがよかったです!
やっぱり厚切りじゃないと駄目ですよね。

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