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2015 12月31日 12時45分めん一番での不快な思いが残ったまま、家路に向かい50号を走らせます。さて、いつもの事ながら、ラーメン店を通る度に、営業しているか?駐車は?行列は? とついつい気になるのは、大きなお世話でしょうか?悲しい嵯峨でしょうか?来るとき未だ営業前だった、未訪問の此方がやっているので、急遽Uターンします。店舗は民家風の建物を余り改装せずに、使用されているようです。客入り5割位。座敷しかないようですので、そちらへ座り、上記を注文します。さてラーメンです。口直しといきたいですね。油玉が表面をうっすらと被っています。スープは、豚がら中心の動物系の旨み。醤油ダレがやや強く主張します。佐野ラーメンというよりは、館林で頂けるイメージでした。期待していた此方自慢のチャーシューは、残念ながらハズレでした。バラか肩ロースか判別不能の分厚い切れ端部分は、脂身の塊でした。写真で見たスライスのチャーシューが食べたかったな(-_-;)・・・なんて日だ(*_*)
めん一番での不快な思いが残ったまま、家路に向かい50号を走らせます。
さて、いつもの事ながら、ラーメン店を通る度に、
営業しているか?駐車は?行列は?
とついつい気になるのは、大きなお世話でしょうか?
悲しい嵯峨でしょうか?
来るとき未だ営業前だった、未訪問の此方がやっているので、急遽Uターンします。
店舗は民家風の建物を余り改装せずに、使用されているようです。
客入り5割位。座敷しかないようですので、
そちらへ座り、上記を注文します。
さてラーメンです。口直しといきたいですね。
油玉が表面をうっすらと被っています。
スープは、豚がら中心の動物系の旨み。
醤油ダレがやや強く主張します。
佐野ラーメンというよりは、館林で頂けるイメージでした。
期待していた此方自慢のチャーシューは、
残念ながらハズレでした。
バラか肩ロースか判別不能の分厚い切れ端部分は、脂身の塊でした。
写真で見たスライスのチャーシューが食べたかったな
(-_-;)・・・なんて日だ(*_*)