レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
約3年ぶりの訪問麺モノ、ご飯類（おむすび除く）は若干値上げで餃子だけ少し値下げ。昼時の訪問でカウンターに一席だけ空きありただし丁度ピークだったようで、帰る頃には席に余裕があった佐野ラーメンが源流だとはわかっていたが、森田屋出身なんですな開店当初は塩と間違う人が多かったスープは微かに色づく程度のやや塩気強め。太目な手打ち麺は幅はそろっている。外側はふわっと、中心部に噛み進むにつれて粘り腰のあるもの。量は多めで自分はこれ一杯で十分。チャーシューは2枚、部位が違いロースとバラか？バラの方はしっとりジューシー。もう一方は肉汁は抜けきっているが繊維に沿ってホロホロ崩れる。どちらがお好みかはその人次第。ネギは薫り高い。埼玉県内の佐野系ラーメンではかなり満足度の高い一杯。というか他にぱっと思い浮かばない。
エリシオン
Piazza
FANKS
Choco Smile!
スロレプ
ぺろられ
麺モノ、ご飯類（おむすび除く）は若干値上げで餃子だけ少し値下げ。
昼時の訪問でカウンターに一席だけ空きあり
ただし丁度ピークだったようで、帰る頃には席に余裕があった
佐野ラーメンが源流だとはわかっていたが、森田屋出身なんですな
開店当初は塩と間違う人が多かったスープは微かに色づく程度のやや塩気強め。
太目な手打ち麺は幅はそろっている。
外側はふわっと、中心部に噛み進むにつれて粘り腰のあるもの。
量は多めで自分はこれ一杯で十分。
チャーシューは2枚、部位が違いロースとバラか？
バラの方はしっとりジューシー。
もう一方は肉汁は抜けきっているが繊維に沿ってホロホロ崩れる。
どちらがお好みかはその人次第。
ネギは薫り高い。
埼玉県内の佐野系ラーメンではかなり満足度の高い一杯。
というか他にぱっと思い浮かばない。