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平日14:00~18:00までのサービスとなる
八七三盛(海苔、味玉、チャーシュー増量)で訪問済みですが
結構好きなお店です(^^)
YMK | 2016年1月25日 21:35こんばんわ~
都内の一等地でなかなか本場なラーメンじゃないですか?
この手だと自分ならやはりライスが欲しい感じですけどねw(汗)
バスの運転手 | 2016年1月25日 23:37見逃しがちですが、新橋の定番店ですね。ロケーションが良すぎるのもあって、通過してしまってました。なかなかこのロケーションでこのサービスはさすがです。正直見直してみました。異動して新橋が遠くなってしまったのですが、外出機会には重要候補になりそうです。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年1月26日 08:05完全に見落としてました、ココ。
たまたま、ゆりかもめの乗り換え時にデッキの上から見えて、「あれ?あんな店あったっけ…?」って思って訪問した感じです。そしたら、何ともちゃんとした家系じゃないっすか。嬉しい誤算です。
14時以降のサービスは無論、確認済みです。とは言えその時間に訪問するのは結構難しいかも…!
何せ、新橋は誘惑が多いですからね。西口通りなんて、気が付けばラーメンストリートじゃないですか。
再訪したいのはやまやまなんですが、あっちの通りに足を伸ばし始めそうな自分が居ます。
Dr.KOTO | 2016年1月26日 19:16こんばんは。
こちら、私も75点程度に好きです(笑)。
意外にもちゃんとした家系ですよね。
この2年くらい増殖している赤や白の看板の家系じゃなくて、
家系へのリスペクトを感じる家系ではないかと。
新橋は誘惑、多いですね!
でたー!職場で一番近い家系の店ー!w
上の方も書かれてますが平日ランチは具材サービス
そして土曜日は「ライス食い放題」なんですよ ひゃっほーい♪
(毎回レビューしてませんが結構な割合で食ってます 麺かたの味濃い目w)
卓上アイテムのブレンドは ニンニク:1.5に生姜:1 豆板醤は気分で入れたり入れんかったり^^
はぐれメタボ | 2016年1月28日 17:23ライス食べさすたべにラーメンがあるような家系は、家系と違います。
でも、そんな家系ばっかし増えているのが現実っす。残念ながら、東京の街はそれを求めているのかも。
おいらは決してハウザーではないんですが、家系はちゃんとした奴が食べたかです。
やけん、こういうお店に出会うと、自然に頬が緩んでしまいますね。
…とか言いながら、再訪は西口通りをある程度巡回した後になりそうっすw
Dr.KOTO | 2016年1月28日 21:18
Dr.KOTO

泉
かずやね
ドラ吉
鶉





スープは当然、豚骨醤油だ。癖と臭みを排除しつつ、ジワジワ染み入るような優しさを醸し出す。鶏油と共に迫り来る遠慮ないダイナミズムには、家系ならではの否応ないタフさが充満。味は普通でお願いしたが、塩味の加減も絶妙だ。
とは言え、立地がオフィス街・新橋駅前のビルテナントなので、全体的に穏やかな調整となっており、ハードさに欠ける点は賛否が分かれる所かも知れない。
そして、麺。滑らかな啜り口と、断裂感の儚さが繰り返され、恍惚感が次のひと口を引き揚げてしまう。飛沫ごと大胆に啜りこむたび、スープの野趣が躍動し麺の香りが鼻先を抜ける。中盛は結構量が多めなので、次回は普通盛で楽しみたい。