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久しぶりの来店。期待をしてましたが・・・。濃厚魚介つけ麺を注文しましたが、つけ汁が少しぬるかったです。最初に麺を投入したら、あっという間にスープが冷えてしまいました。麺が特盛だったので、スープのおかわりしたら温かいスープが出てきて、麺を入れてもスープの熱さが変わりませんでした。スープも熱さで味が変わりますね。それから、麺ですが少し茹で過ぎかな。モチモチし過ぎて、スープが一気に吸ってしまいました。口の中に入れて喉を通すのに時間がかかりました。うーんと感じました。いつの間にか、埼玉県のランキングが下がっていたので、どうしたのと思いました。食べてみて、分かりました。店員さんへ見直せば、味と麺は変わります。見直しして、美味しいラーメン、つけ麺を提供してください。
鉄道とラーメンが大好き
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
kaz-namisyusa
濃厚魚介つけ麺を注文しましたが、つけ汁が少しぬるかったです。最初に麺を投入したら、あっという間にスープが冷えてしまいました。麺が特盛だったので、スープのおかわりしたら温かいスープが出てきて、麺を入れてもスープの熱さが変わりませんでした。スープも熱さで味が変わりますね。
それから、麺ですが少し茹で過ぎかな。モチモチし過ぎて、スープが一気に吸ってしまいました。口の中に入れて喉を通すのに時間がかかりました。うーんと感じました。
いつの間にか、埼玉県のランキングが下がっていたので、どうしたのと思いました。食べてみて、分かりました。
店員さんへ見直せば、味と麺は変わります。見直しして、美味しいラーメン、つけ麺を提供してください。