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「カレーつけ麺(860円)」@中華そば つけ麺 魚介の達人 久兵衛 北柏店の写真※やっぱりカレー

【訪問時期】2015年6月13日(土)21:58入店、先客6名、後客2名。
【動  機】家系ラーメン 熊田家の後、帰りに。
【訪問回数】初訪、取手の本店はあります。
【注  文】カレーつけ麺(860円)
【評  価】取手でもよかったこのメニューにしました。この辺はお馴染みで、前の道頓堀には何回行ったことか。
[ つけ汁 ] ミドルドロンジョ系濃厚カレー。魚介強めの豚骨魚介スープベースにカレーを合わせたもの。豚骨が効いて粘度はありますが、魚介系も効いて和出汁感もあるカレー。ちょっと辛味もあり、美味しいカレーですね。
[ 麺  ] 浅草開花楼製の太ストレート麺、茹で・〆加減良好。〆られてちょっと硬めな感じの麺で、むっちり小麦感が凝集された麺が美味しいですね。カレーのつけ汁との絡みも良好です。麺量は200g位。つけ麺としては少なめですが、食べ過ぎなので丁度いいです。
[ 具 材 ]具材は全部つけ汁の中。チャーシュー、メンマ、なると、ネギ。チャーシューは薄めであまり存在感はありませんでした。ネギがいい感じで効いています。
[ その他 ] 本来ならライスをつけたかったんですが、食べ過ぎでちょっとお腹に来ていたのでパスしました。ご飯には合いそうなカレーのつけ汁でした。
【 総 評 】
美味しかったです。
こちらもカレーはハズレがないですね。
ちょっと場所的にあまりいいところでないみたいですが、継続してほしいですね。
ご馳走さまでした。

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