地域の情報を載せたフリーペーパー「プレステン」が新聞折込に入っていました。見てみると久兵衛の情報があり「12月5・6日はつけ麺4種が500円！」とあり、これは行かなければ！！と愛車バイクのジェベル号で行ってきました。自宅からは10分ちょっと、あっという間の到着です。11時半開店かなと思っていったら、11時開店でした。既に満席に近い混雑具合ですが、まだ空席があったので滑り込み着席。券売機で食券を買いますが、4種類のつけ麺が500円、更に濃厚つけ麺＆味噌つけ麺のそれぞれ辛味バージョンが530円でした。どれにするかちょっと迷った後で味噌つけ麺に決定。

　10分程度で登場！

　スープ：前に食べた”カレーつけ麺”と同じくらいの濃厚さ！と言うかドロドロで粘度の高さが凄いです。このドロドロさは他のラーメン店のつけ麺ではなかなかお目にかかれません。ただしどちらかと言えば「片栗粉でドロドロにしたような粘度の高さ」で、素材の濃度だけでドロドロになったような”濃厚”とはちょっと違うような印象もありました。ただし、ココまで濃厚にするのに、素材を煮詰めただけで作るのでは余りにも重くなってしまい、この量でも食べられなくなってしまいそうですが。。ちなみに味噌の風味はやや甘味のある味噌味で、しっかりと味噌の味もするので美味しいです。ただし、やや単調ではありました。

　麺：浅草開化楼！の極太縮れ麺です。丸っこい麺ですがかなり太く、下手なうどんくらいの太さがあります。またボキボキとした形状で、食べてみるとかなり硬いです。全粒粉を使っているのか、小麦の風味と苦味のような味わいもありました。このドロドロのスープにはこのくらい太くて硬い麺でないと合わない！というか、逆にこの麺にはこのくらいドロドロで濃度の高いスープでなければ合わないのでしょう。また麺量は200g程度で、この量だと健啖家には少し物足りないと思うかもしれません。そんな時は100円増しの大盛か、150円増しで特盛もあります。

　具：ナルト、ネギ、メンマ、チャーシュー1枚など。茶色のスープのなかで青いネギ＆白とピンクのナルトは目立ってます。ネギは万能ねぎの様々な部位を千切りしているようで、青い部分も白い部分も入ってました。メンマは大きめで甘味のあるものが4片くらいありました。チャーシューはパサトロタイプで、パサ気味ですがトロっと柔らかく、ホロホロほぐれるタイプでした。1枚が大きめですが、箸で持ち上げようとすると直ぐに崩れてしまうほどの柔らかさでした。

　しっかりと美味しい！これだけ濃厚なつけ麺は他ではなかなか味わえないと思います。スープ割りは「お好みの濃度に割ってください」とポットを渡されました。適当にどぼどぼ入れていたらかなり薄くなってしまいましたが、割りスープは魚介のダシになっていて、また味が変わってこれはこれで美味しかったです。