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今のところ、ベストオブつけ麺！麺は丸みを帯びた中太麺、シコシコ！海苔とすだちがついてきます。スープはちょっとカツオ出汁効いた豚骨。べったりしない。マニュアル通りに、まず1/3はすだちナシでそのまま食す。スープが若干塩辛いが、それが麺と絡んでグッド！途中から、麺にすだちを絞って食す。風味が変わって、爽やかな豚骨に。すだちと隠れたカツオがナイスコンビネーションなんだな、きっと。すごく美味しく食べきりました。麺の水切りも良いし。個人的には、海苔は刻みの方が合う気がするな…あと、メンマがもう少し個性的でも良かったかもしれない。でも、ウマかった！また行っちゃいそうです。
足軽
ぐっちおぐっち
のぼった
Supreme
tarojiro
今のところ、ベストオブつけ麺！
麺は丸みを帯びた中太麺、シコシコ！
海苔とすだちがついてきます。
スープはちょっとカツオ出汁効いた豚骨。べったりしない。
マニュアル通りに、まず1/3はすだちナシでそのまま食す。
スープが若干塩辛いが、それが麺と絡んでグッド！
途中から、麺にすだちを絞って食す。
風味が変わって、爽やかな豚骨に。
すだちと隠れたカツオがナイスコンビネーションなんだな、きっと。
すごく美味しく食べきりました。
麺の水切りも良いし。
個人的には、海苔は刻みの方が合う気がするな…あと、メンマがもう少し個性的でも良かったかもしれない。
でも、ウマかった！
また行っちゃいそうです。