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「醤油ラーメン」@ラーメン髭の写真土曜日の正午で並び2人。女性のお客もチラホラ見えます。
マスターが一人で切り盛りしているようで、とても大変そうです。
カウンター中央でお水を汲んで待つこと5分。
ニンニク有りでコール。

二郎のそれよりニンニクは多め、キャベツ1割モヤシ9割。
自家製麺は固めになってます。

スープの味は二郎の亜流の限界か。
二郎系として見たときに特徴がなく独創性がないのが残念です。
カネシなしではここが精一杯なのかな。

残している人も多く見られました。
というのも 量は普通の二郎と同じぐらいなんですが
後半の飽き加減が回避できないせいでしょう。

最初は大盛りにせずに様子を見たほうが良いと思います。

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